Արցախեան ուտեստը միջազգային մրցոյթին յաղթող ճանաչցուեր է

«Արցախի հագանի» (Artsakh hagani)  արցախեան ուտեստը յաղթող ճանչցուեր է Եգիպտոսի մէջ կայացող «Culinary Taste of Culture» ամենամեայ ցուցահանդէսին՝ «Լաւագոյն ազգային կերակրատեսակ» անուանակարգով։ Մրցոյթը արդէն հինգերորդ անգամ տեղի կ՛ունենայ:

«Առաջին տարին չէ, որ մեր խոհարարները յաջողութեամբ կ՛իրականացնեն իրենց առաքելութիւնը՝ օտարներուն ճանաչելի դարձնելով ոչ միայն հայկական խոհանոցը, այլեւ մեր երկիրը: Ի դէպ, փառատօնին իրենց ուտեստը ներկայացոըցեր են խոհարարներ Արբի Ղարախանին եւ Արայիկ Ամզայեանը»,-«Հայերն այսօր»-ին հետ զրոյցին ըսաւ Yerevan Food Fest-ի հիմնադիր եւ ղեկավար Աննա Մազմանեանը՝ աւելցնելով, որ մասնակցութիւնը հնարաւորութիւն տուեր է անգամ մը եւս Արցախը աշխարհին ներկայացնելու համար:

Աւելցնենք, որ «Արցախի հագանի»-ն կը պատրաստուի հաւով, իւղով, ալիւրով, չամիչով, աղով, համեմունքով, կանաչիով եւ միրգերով:

Input your search keywords and press Enter.