Арцахское блюдо признано победителем международного конкурса

Арцахское блюдо – Artsakh hagani (Արցախի հագանի – арм.) – победило в номинации «Лучшее национальное блюдо» на международном экспо Culinary Taste of Culture, которое проходит уже пятый год в Египте.

Об этом сообщила Artsakhpress.am руководитель и основатель Yerevan Food Fest Анна Мазманян.

«Наши кулинары – наши послы. И уже не первый год они успешно осуществляют миссию по популяризации армянской кухни и повышению узнаваемости страны. На фестивале блюдо представили повара Арпи Карахани и Араик Амзаян», – отметила она.

Данное арцахское блюдо готовится из куриного мяса, масла, муки, изюма, соли, специй, зелени и фруктов.

Input your search keywords and press Enter.