Le pain reste un aliment de base en Artsakh. si à Stepanakert chaque personne ne reçoit que 200 grammes de pain avec des coupons, alors dans les régions, la plupart des habitants tentent de joindre les deux bouts par eux-mêmes. Ici aussi, ils sont confrontés au problème du manque de carburant. C’est une tâche difficile d’acheminer les quelques sacs de blé jusqu’au moulin à farine. Certains d’entre eux parcourent des centaines de kilomètres à dos d’âne, d’autres à cheval, pour pouvoir moudre un ou deux sacs de blé pour faire du pain. D’une part, la récolte de blé a été très mauvaise cette année, et d’autre part, la Les unités azerbaïdjanaises stationnées dans les territoires occupés sont constamment sous le feu des fosses agricoles. , les paysans n’étaient pas autorisés à semer les graines, ni du moins à récolter la récolte.
« Les terres arables de la ville de Martakert n’ont pas été utilisées par les moissonneurs cette année. Si nous semions 3 000 à 4 000 hectares de blé, cette année, il n’y avait aucune récolte », a déclaré à Pastinfo le maire de Martakert, Misha Gyurjian.
Les gens ici essaient de trouver une alternative à tout, ils obtiennent du sel selon des méthodes anciennes et oubliées depuis longtemps, ils utilisent des cendres au lieu du savon, de la lessive et du liquide vaisselle. En l’absence de conditions de vie de base, ils s’en sortent. Comme le dit le chef du village de Chapar, Vardges Saghyan, ils sont des « Kro » et n’ont ni brisé ni capitulé…