Le festival « Magie du Lavash » a eu lieu dans le village d’Arevik dans la région de Shirak, concernant le à « Lavash symbole d’unité et de pouvoir » dans le cadre du projet. Le festival était dédié au 10e anniversaire de l’inscription de la tradition de la cuisson du lavash sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO en 2014.
L’ouverture d’une exposition extérieure de toiles sur le thème du lavash et d’une peinture murale (street-art) de l’artiste de Gyumri Levon Arakelyan a eu lieu lors du festival, en 2023 Sur le mur de l’école maternelle communautaire d’Arevik, G. Le tableau de Khanjyan « Pain dans les montagnes ».
Cette année, outre le village d’Arevik, les habitants des communautés de Haykavan, Hatsik, Karmrakar et Bashgyugh ont également participé au festival, qui ont présenté du lavash et du pain locaux, les produits du village, des plats délicieux et des friandises dans des stands séparés. Comme l’année dernière, la cuisine et l’artisanat de l’Artsakh ont été présentés dans deux pavillons supplémentaires.
Le festival « Magie du Lavash » vise non seulement à glorifier le lavash arménien et les boulangères qui le préparent, mais aussi à revitaliser la communauté, en impliquant les jeunes dans le processus de préservation du patrimoine culturel immatériel et en promouvant le développement durable de la communauté. .
