Араратский плов в целом был одним из любимых и уважаемых блюд жителей Араратской долины. Жители Араратской долины обязательно пополняли стол этим пловом во время праздников. В последний момент, когда все гости стояли за столом, с алкогольным напитком и жгли огонь, свет на праздничном столе угасал, а поднос, накрытый хозяйским огнем, ставился на центральный стол, и пока огонь не угас, присутствующие с песнями с нетерпением ждали времени угощения.

Добавить комментарий